林可颂携父母到昱轩厨房向江千帆道别,江千帆让她先带父母到前厅等待。林妈妈称赞江千帆穿上制服英俊,林爸爸看到菜单价格不禁咋舌。江千帆察觉到可颂不想走,鼓励她换上制服亲自做观音菜给父母吃,证明她并不差。果然,父母品尝可颂的菜后赞不绝口,没想到女儿在短短一个月内改变如此大。可颂表示江先生教的,二人仅是师徒关系,她想留下不仅因为喜欢厨艺,更要证明自己。父亲欣慰女儿学会独立思考,同意她留下学习,可颂感激父母的理解,与母亲相拥而泣。父亲打电话给林峰后,与母亲连夜开车回家。回家途中,江千帆想帮可颂失败原因,但可颂说这是她的秘密,暂时不想告诉他。小帕将新一周订单给伊丽丝看,特别提到鲍里斯的预订。晚上,伊丽丝问江千帆,可颂是否问起他的事,江千帆回答没问,自己也不想说,能瞒多久算多久。次日,谢俊彬带维可特出来放松,维可特调侃他是否对伊丽丝有意思,谢俊彬否认。伊丽丝告诉妈妈,上海昱轩厨房已开始质疑江千帆的权威,妈妈淡定地拿出转让协议,让伊丽丝让江千帆签字,因为他本就有意交出股份,等大赛结束后维可特就是冠军,让他来当主厨一样。她提醒女儿,必须抓住昱轩的利润,因为这是她打下的江山,不能毁在江千帆手中。伊丽丝将江千帆做的小龙虾带给可颂品尝,她说江千帆的味觉无人能及,但有时会尝试难以接受的口味,鲍里斯今晚将在昱轩用餐,若不满意便会在直播中批评,这样昱轩将无法获得米其林三星。现在的问题是不能改菜单,也不能用酒水,可颂提出烟熏的方法,与伊丽丝现场试验后效果良好,烟熏能去除龙虾的腥味,建议牛肉也采用此法。伊丽丝感谢可颂帮她解决问题,可颂表示是为了江先生,伊丽丝笑称那就扯平了。被江千帆处罚的大麦边干活边抱怨,不满江千帆脾气差且菜